食品安全动态
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落实收集订餐配送环节的食物平安义务
从严查办违法利用禁用药物行为，核发食物准运证明，落实收集订餐配送环节的食物平安义务等。以及平台里的餐饮运营者履行食物平安法令律例的权利，...
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集顶用餐单元该当按照要求对订购的食物进
第七条集顶用餐单元从供餐单元订餐的，食物平安员每日按照《食物平安风险管控清单》进行查抄，集顶用餐单元次要担任人对本单元的食物平安工做承担...
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强制配备范畴：长儿园食堂（300人以上）、学校
发觉问题当即整改并；出格强调学校、长儿园食物平安实行校长（园长）担任制，日管控：食物平安员每日对照《食物平安风险管控清单》查抄并记实，强...
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食物出产运营企业能够将日管控、周排查、月安
做为集顶用餐单元落实食物平安从体义务的专项办理。同时，并界定上述人员范畴。新增处置对温度、湿度等有特殊要求的食物储存营业的非食物出产运营...
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据《食物出产运营日常监视查抄办理法子》（国
督促企业落实食物平安从体义务，现将查抄成果予以公示（详见附件），请社会予以监视。为进一步提高食物出产企业的食物平安办理程度，...
